喜田川守貞「近世風俗志(守貞謾稿)」(岩波文庫)は、幕末の江戸、京都、大坂三都の風俗を詳細に記録した考証的随筆である。 岩波文庫で5冊に及ぶ大部の著作の中には、当時の琉球の産物やイメージにかかわる記述もある。概ね、以下のとおりである。 黒糖 …
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